Aki Tatsu, Aki Tatsu, Aki Tatsu – ist kein Zungenbrecher, aber ein Fest für die Geschmacksknospen. Das japanische Restaurant in Schöneberg serviert Ramen für kalte Wintertage, dazu Sushi, Udon-Nudeln und andere kleine Umami-Glücklichmacher. Stäbchen sind eindeutig die authentische Wahl und werden vom Team mit Begeisterung gesehen. Zum Nachtisch gab es die japanische Crème de la Crème: Mochi mit süßer roter Bohnenpaste (viel mehr als bloß „Paste“!) und Mochi-Eis mit Mango, Schokolade oder Matcha. Hier noch treu als „Grüntee“ geführt. Auch der Tee im Kännchen kann was: „Raku“ mit Orange, Zimt und Lychee oder „Hono“ mit rotem Apfel, Ingwer und Goji-Beeren und die Wärme kommt von innen.




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